top of page

ULTRA

Ultra is a medium-early variety with large (60 mm +), long oval tubers, light yellow skin and flesh. Very suitable for areas around the Mediterranean Sea and good roasting fractions. Good resistance to scab and blight. Prefers growing on light types of soil. Suitable for long-term storage. Resistant to PCN Ro1, Ro4 and potato wart race 6.​

Aardappel-Ultra-Den-Hartigh-gesneden-knol-1-450x300.jpg

Fiziologija

 

Boja kože                                     Žuta boja

Boja mesa                                   Svijetlo žuto
Oblik gomolja                            Ovalni do dugi ovalni
Ujednačenost oblika gomolja   6
% 35/65                                       42%
Gomolj po biljci                         10
Dubina oka                                 8

Zrelost                                         6,2

Mirovanje                                    8

Mogućnost skladištenja             8

Indeks modrica (0-50)                 9

Mehanička oštećenja                 8

Prinos – kvaliteta

 

Relativni prinos                            90
Sadržaj suhe tvari (UWW)            21,2% (390)
Nakon kuhanja promjena boje   8
Boja prženja nakon berbe           7
Boja prženja nakon skladištenja  7

Rezistentnost
 

Plamenjača lista                2.1
Plamenjača gomolja         9.0
Krastavost                          6.4
Prašinasta krastavost        4
Globodera Ro 1(A)           9
Bolest bradavica f1(D1)   10
Prskanje(TRV)                    6,3
Virus Y                               6,5
 

bottom of page