King Russet

King Russet je srednje rana sorta pomfrita s bijelim mesom vrlo pogodna za QSR (Quick Service Restaurants). Dugi ovalni gomolji sa smeđom crvenocrvenom kožom idealni su za preradu na početku sezone, kao i za preradu nakon dugotrajnog skladištenja. Osim toga, sorta ima visok sadržaj suhe tvari na svim tlima i otporna je na krumpirove cistolike nematode (PCN): A (9), BC (9), D (9) i E (9). Gomolj King Russet otporan je na bradavice 1 i 6, jak protiv kraste i unutarnjih oštećenja.

Biljka
Boja kože
Smeđa
Boja mesa
Bijela
Oblik gomolja
Izduženo ovalan
Tuber shape uniformity
7
% 50+
87%
Tubers per plant
7
Eye depth
8
Maturity
6,2
Dormancy
7
Storability
7
Bruising index (0-50)
9
Mechanical damage
7
Hollow hearts
8
Otpornost
Foliage blight
6,1
Tuber blight
9
Common scab
7,8
Powdery scab
8
Globodera Ro 1 (A)
9
Globodera Ro 23 (BC)
9
Globodera Pa 2 (D)
9
Globodera Pa 3 (E)
9
Wart disease f1 (D1)
10
Wart disease f6 (O1)
8
Wart disease f18 (T1)
6
Spraing (TRV)
7,2
Virus Y
5
Prinos i kvaliteta
Relative yield
99
Dry matter content (UWW)
22,8% (423)
Cooking type
BC
After cooking discoloration
6
Frying colour after harvest
8
Frying colour after storage
8
Solanum d.o.o.

Osječka 72
34308 Jakšić

OIB: 04214211773
E. info@solanum.hr

Sva prava pridržana 2024.