top of page
LUDMILA

Ludmilla je rana sorta pomfrita. U ovoj skupini zrenja jedina je prilagodljiva za hladno skladištenje. Izvrsna boja za prženje. Pogodan i za proizvodnju dehidriranog krumpira. Otporan na PCN Ro1, Ro4 i sortu bradavica krumpira 1. Visoka otpornost na pepelastu krastavost, plamenjaču gomolja, unutarnju rđastu pjegavost, krastavost, drugi rast i crnu nogu.

ludmilla-c5225298.jpg

Biljka


Zrioba                                      Rana
Tip biljke                                 Jaka stabljika
Tip rasta                                  Poluuspravan
Boja cvijeta                             Bijela
Razvoj lista                              Brz
Broj gomolja u busu              Srednji
Dormantnost                          Srednj,/visoka

Osobine gomolja

 

Oblik gomolja                          Dugačak
Boja mesa gomolja                  Kremasta
Dubina okaca                           Plitka
Boja pokožice                           Svijetlo smeđa
Konzistencija pokožice             Hrapava

Resistances
 

Nematode                                 Ro 1, Ro 4
Bradavičatost                            Rasa 1
Plamenjača lista                        Srednj./visoka
Plamenjača gomolja                 Visoka
Rhizoctonia                                Srednja
Crna noga                                  Visoka
Krastavost                                  Visoka
Mrljavost mesa gomolja           Visoka
Proraslice                                   Visoka
Oštećenje gomolja                   Srednj./visoka
Modrice na gomolju                 Visoka
PVY                                             Niska
PVY ntn                                      Vrlo visoka

Prinos i kvalitet

 

Tržnost                                          Pomfrit 
Prinos                                           Srednji, visok
Udio velikih gomolja                   Srednji , visok
Udio malih gomolja                     Nizak
Promjena boje kuhanjem            Niska
Promjena boje sir.gomolja          Niska
Sadržaj suhe tvar                          Srednja
Kvalitet čipsa nakon vađenja       Vrlo dobra
Kvalitet čipsa nakon skladištenja   Vrlo dobra

bottom of page