Octa

Octa je rana stolna sorta svijetložute boje mesa i pokožice. Dugi ovalni gomolji imaju privlačnu, čistu i glatku kožu. Octini gomolji su pravilnog oblika i veličine. Iz tog razloga, Octa je pogodna za pranje i pretpakiranje. Octa je natprosječno jaka protiv krastavosti.

Opis sorte

Octa — sorta sjemenskog krumpira, konzumne sorte

Biljka

Boja pokožice

Svjetlo žuta

Boja mesa

Svjetlo žuta

Oblik gomolja

Ovalan do izduženo ovalan

Ujednačenost oblika gomolja

% 35/65

87%

Gomolja po biljci

Dubina okaca

Grupa zriobe

7,5

Dormantnost

Skladištenje

Modrice index (0-50)

Mehanička oštečenja

Šuplje srce gomolja

Otpornost

Plamenjača lista

Plamenjača gomolja

8,3

Krastavost

6,8

Prašinasta krastavost

Globodera Ro 1 (A)

Bradavičatost f1 (D1)

Modrice gomolja (TRV)

6,8

Virus Y

5,8

Prinos i kvaliteta

Relativni prinos

100

Sadržaj suhe tvari (UWW)

19,4% (354)

Tip kuhanja

Promjena boje nakon kuhanja

Promjena boje nakon pečenja

Promjena boje nakon skladištenja