Ultra je srednje rana sorta krupnih (60 mm +), dugih ovalnih gomolja, svijetložute boje pokožice i mesa. Vrlo pogodan za područja oko Sredozemnog mora i dobre frakcije pečenja. Dobra otpornost na krastavost i plamenjaču. Preferira uzgoj na lakim vrstama tla. Pogodno za dugotrajno skladištenje. Otporan na PCN Ro1, Ro4 i krumpirovu bradavicu rase 6.
